Fribourg » Le lien entre la campagne et la ville, entre la production et la consommation, le tout suspendu aux poutres d’un bâtiment historique. C’est ce que propose l’exposition photographique «Passion et tradition-Portraits de paysan.ne.s fribourgeois.es», dans le bâtiment de l’Atelier, en Vieille-Ville de Fribourg. Celle-ci s’inscrit dans les célébrations du 175e anniversaire de l’Union des paysans fribourgeois (UPF), qui a justement pour fil rouge ces différents liens qui tissent le drapeau du canton.

«Nous invitons à une réflexion large, qui part d’un évènement historique pour montrer la réalité du monde paysan aujourd’hui», relate le directeur de la Chambre fribourgeoise de l’agriculture Frédéric Ménétrey. «En 1848, année de création de l