Royaume-Uni » Lové entre deux petites rues très étroites, à quelques pas du métro Holborn, dans le centre de Londres, le Ship Tavern affiche fièrement ses préparatifs pour le couronnement de Charles III. Au programme de ce samedi 6 mai: coronation quiche, le plat attitré de l’événement, coronation chicken, celui du couronnement d’Elizabeth II, bière spéciale en l’honneur du roi…

«Nous célébrons chaque événement royal», explique John Halstead, le manager de ce pub traditionnel à la devanture noire et de style victorien. «Les serveurs s’habilleront en tenue de la famille royale et la cérémonie sera diffusée dès l’ouverture.»

Le manager s’attend surtout à une clientèle étrangère. «Nous avons observé une a